江西省寧都縣地方稅務(wù)局　黃赤成

　　“一條罷哥(魚(yú)名)三條須，牽到韶州六縣講道理。”“滿(mǎn)身花紋影如蛇，空閑日子墻上爬，千斤萬(wàn)斤肩上過(guò)，一五一十不虛夸。”這兩則含有魚(yú)和蛇的謎語(yǔ)的謎底都是桿秤。而在自然界中因和秤的部件相似，竟有以秤命名的生物，有植物也有動(dòng)物，現分別介紹如下：

　　秤錘樹(shù)，別稱(chēng)：秤砣樹(shù)、捷克木。落葉小喬木或灌木，為中國特產(chǎn)樹(shù)種，秋后葉落，宿存下垂果實(shí)，宛如秤錘滿(mǎn)樹(shù)，為優(yōu)良的觀(guān)花觀(guān)果樹(shù)木。分布于江蘇南京及附近地區，浙江等地有栽培，生于海拔300-800m處的林緣、疏林中或丘陵山地，已瀕于滅絕，國家二級保護瀕危種。有長(cháng)果秤錘樹(shù)、狹果秤錘樹(shù)、細果秤錘樹(shù)、肉果秤錘樹(shù)等品種。

　　秤星樹(shù)，別名：假青梅（中國高等植物圖鑒）、燈花樹(shù)（臺灣植物志）、梅葉冬青、崗梅、苦梅根（廣東大埔）、假秤星（廣東東莞）、秤星木、天星木、汀秤仔（香港）、相星根（廣西梧州）。落葉灌木，長(cháng)滿(mǎn)很多星點(diǎn)在樹(shù)皮上，生于山地疏林內或林緣灌叢中。秤星樹(shù)根、葉呈苦、甘，涼，清熱解毒，生津止渴。用于感冒，肺癰，乳蛾，咽喉腫痛，淋濁，風(fēng)火牙痛，瘰疬，癰疽疔癤，過(guò)敏性皮炎，痔血，蛇咬傷，跌打損傷。

　　秤星蛇（黑眉錦蛇），是大型無(wú)毒蛇，全長(cháng)可達2米左右。黑眉錦蛇別名：家蛇、秤星蛇、菜花蛇、黃頜蛇、枸皮蛇、黃喉蛇、慈鰻、黃長(cháng)蟲(chóng)、廣蛇等。頭和體背黃綠色或棕灰色；眼后有一條明顯的黑紋，體背的前、中段有黑色梯形或蝶狀斑紋，略似秤星，故又名秤星蛇。由于該蛇具有較大藥用價(jià)值，常被人類(lèi)捕殺，數量不斷銳減。其它以秤命名的蛇有：臺灣小頭蛇，又名花秤桿蛇、花蛇，嗜食蛋。小頭蛇，又名秤桿蛇。紫棕小頭蛇，又名棕秤桿蛇，泉港發(fā)現，捕食昆蟲(chóng)及蜘蛛等。

　　秤星魚(yú)，學(xué)名月鱧，屬鱸形目。廣東稱(chēng)：七星魚(yú)、山花魚(yú)、山斑魚(yú)、秤魚(yú)、秤星魚(yú)、星光魚(yú)；廣西稱(chēng)：星魚(yú)、張公魚(yú)；臺灣稱(chēng)：右代。分布于長(cháng)江以南各水系，以上游相對較為多見(jiàn)。生長(cháng)較慢，個(gè)體不大，體重一般為250克左右；但營(yíng)養豐富，肉質(zhì)細嫩，味鮮美，并有生肌、活血等藥用價(jià)值，群眾喜愛(ài)勝于斑鱧，暢銷(xiāo)華南、港澳和東南亞地區。

　　萬(wàn)物有緣，生物以秤來(lái)命名，說(shuō)明桿秤以前在生產(chǎn)、生活中的常用程度和在人們心目中的重要程度，同時(shí)這也是桿秤文化的一種生動(dòng)體現。